Śniadanie

Uważamy, że wszystko co się robi, należy robić z pasją. Dotyczy to w szczególności przyrządzania posiłków i kultury stołu. Jedzenie ma cieszyć, dlatego wkładamy serce w przygotowanie potraw, tworzenie menu oraz aktualizację mapy stolicy z miejscami, w których można dobrze zjeść. Rozumiejąc indywidualne potrzeby i zróżnicowane smaki naszych Gości, proponujemy zarówno klasyczne dania regionalne, jak i potrawy cosmopolitan, obok mięs i serów, potrawy wegetariańskie i wegańskie.

Autorskie Śniadania
stworzone przez Joannę

Staramy się, żeby śniadania w Autor Rooms łączyły najlepsze polskie produkty, miłą, domową atmosferę i dobre zwyczaje żywieniowe. Wszystkie podawane produkty są najwyższej jakości i polskiej produkcji. Nie zawierają konserwantów i sztucznych dodatków, pochodzą od lokalnych hodowców i producentów żywności. W menu mamy też (na życzenie) propozycje dla wegan i wegetarian. Osoby nie jedzące glutenu czy nabiału lub mające inne specjalne wymagania dietetyczne też znajdą coś dobrego na naszym śniadaniowym stole. 

Jeśli masz jakieś alergie, jesteś na diecie lub po prostu czegoś nie lubisz jeść daj nam znać w dniu przyjazdu.

Menu

Śniadania na ciepło:

płatki jaglane z suszoną żurawiną

kasza orkiszowa z bananami na mleku kokosowym

płatki owsiane z rodzynkami i owocami sezonowymi na ciepło

Dodatki:

jogurt z mleka krowiego domowej roboty

mleko sojowe / mleko krowie

świeże owoce w sezonie letnio-jesiennym

prażone pestki dyni, słonecznika

Jajka bio:

jajka na miękko / jajka na twardo / jajko sadzone

jajecznica (na maśle, ze szczypiorkiem)

deska serów - sery od lokalnych, polskich producentów - krowie, owcze, kozie

deska wędlin - wędliny od lokalnych, polskich producentów